Leo's Grillmenü II

Ihre Grillvariation von der Feuertonne

Vorspeisen-Buffet
– knackige Salate mit 2 Dressings
– griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Gurken und Oliven
– Tomate-Mozzarella mit Basilikum
– hausgemachter Cole Slaw
– Wasabi-Gurkensalat
– Schwäbischer Kartoffelsalat

Gegrillte Hauptgang von der Feuertonne
– Hähnchenbrustfiletsteaks
– Lammkotelett
– Schweinefiletmedaillons vom Strohschwein
– Rib-Eye Steak
– Flanksteak (in Streifen serviert)
– Käsekrainer
– Nürnberger Bratwürstl // optional auch vegane Bratwurst
– gegrilltes Lachsfilet

Beilagen:
– Gegrillte & glasierte Möhren
– Gemüsespieße
– Gefüllte Champignons mit Ricotta
– Kartoffelrösti
– Gefüllte Spitzpaprika

Dazu reichen wir Steinofenbaguette, verschiedene Grillsoßen, Chutneys & Dips

Süßes vom Grill
– Grillpfirisch mit Honigmascarponecreme
– gegrillte Karamellbanane